ما به شما پیشنهاد می کنیم که خطر را که در Golden Eagle Hone Eagle Easy Open Can Cover (EOE) ساخته شده است بدانید.

سازمان غذا و داروی (FDA) برای کاهش بسیاری از اشتباهات ایمنی در مورد پردازش مواد غذایی ، نقاط کنترل بحرانی (HACCP) را برای صنعت پردازش مواد غذایی ایجاد کرد. سیستم HACCP به سازندگان مواد غذایی نیاز دارد تا از هفت اصل پیروی کنند:

یکی: خطرات را تجزیه و تحلیل کنید
مرحله تجزیه و تحلیل خطرات موجود می تواند وارد مواد غذایی شود ، از جمله شیمیایی ، میکروبی یا باکتریایی مانند قطعات فلزی یا شیشه. خطرات اصلی که می تواند ناشی از خطرات سطح تماس ، خطرات سربار ، خطرات نزدیکی ، خطرات انتقال و خطرات زیست محیطی باشد.

خطرات سطح تماس بر آنچه در حال لمس محصول است تمرکز دارد. خطرات سربار ناشی از ایجاد آلاینده هایی است که بر روی محصول قرار می گیرند. خطرات مجاورت ریل های راهنما و پیاده روها هستند که می توانند محصول را لمس کنند. خطرات انتقال از آلودگی منتقل شده از عناصر ساختاری رخ می دهد. خطرات زیست محیطی از هوا یا آب ناشی می شود.

دو: نقاط کنترل بحرانی را مشخص کنید
در مرحله بعد ، نقاط کنترل بحرانی ایجاد کنید که در آن می توان اشتباهات ایمنی مواد غذایی را در طی فرآیند تولید مانند پخت و پز ، خنک کننده ، بسته بندی یا تشخیص فلز از بین برد.

سه: با استفاده از محدودیت های بحرانی اقدامات پیشگیرانه ایجاد کنید
سپس ، اقدامات پیشگیرانه با محدودیت های بحرانی در هر نقطه کنترل در فرآیند تولید ایجاد کنید. به عنوان مثال ، در طی فرآیند پخت و پز ، زمان پخت و پز و درجه حرارت را ایجاد کنید.

چهار: روش هایی را برای نظارت بر آن نقاط کنترل ایجاد کنید
در مرحله بعد ، روش هایی را برای نظارت بر هر نقطه کنترل ایجاد کنید. به عنوان مثال ، این روش ممکن است شامل تعیین نحوه نظارت زمان و دما پخت و پز باشد.

پنج: هنگامی که یک حد بحرانی برآورده نشده است ، اقدامات اصلاحی را انجام دهید
اگر یکی از نقاط کنترل از حد تعیین شده خارج شد ، اقدامات اصلاحی را ایجاد کنید که چگونه می توان آن را با خیال راحت حل کرد. به عنوان مثال ، اگر دما در طی فرآیند پخت و پز برآورده نشود ، می توان مواد غذایی را دور ریخت یا دوباره پردازش کرد.

شش: برای تأیید سیستم دست نخورده ، رویه هایی ایجاد کنید
سپس رویه هایی را ایجاد کنید که تأیید کند سیستم به طور هموار کار می کند. به عنوان مثال ، زمان و دمای مورد نیاز می تواند به طور تصادفی آزمایش شود تا اطمینان حاصل شود که واحد پخت و پز عملکردی است.

هفت: یک سیستم ثبت رکورد ایجاد کنید
سرانجام ، یک سیستم ضبط موثر ایجاد کنید که شامل سوابق خطرات و نظارت بر الزامات ایمنی باشد.

Golden Eagle Easy Open Can Cover (EOE) ماشین ساخت یکی از محصولات است ، به آمدن و خرید شما خوش آمدید! $ $ $