چه کسی قوطی قلع را اختراع کرده است؟

این توسط فرانسوی Appel در سال 1809 اختراع شد.

در سال 1809 ، سربازان ناپلئون گرسنه شدند زیرا آنها نمی توانند در طول سفر شرقی ، سبزیجات ، میوه ها و سایر غذاها را بخورند. چگونه آن را انجام دهیم؟ دولت ناپلئونی فرانسوی از 12،000 فرانک استفاده کرد تا مدت طولانی راهی را برای ذخیره مواد غذایی درخواست کند.

بسیاری از افراد به منظور کسب جوایز در فعالیت های تحقیقاتی سرمایه گذاری کرده اند. در میان آنها آپل ، فرانسوی است که غذای حفظ شده را می فروشد. او به عنوان کارگر در یک کارخانه کلم ترشی ، کارخانه شراب سازی ، یک فروشگاه آب نبات و یک رستوران کار کرد و بعداً سرآشپز شد. هنگامی که او غذاهایی مانند شربت میوه و شراب را فروخت ، دریافت که برخی تمایل به بد شدن دارند ، در حالی که برخی از آنها بد نیست. وی همچنین به طور تصادفی فهمید که اگر غذای مهر و موم شده در یک ظرف شیشه ای به درستی گرم شود ، به راحتی بدتر نمی شود. او بسیار از آن الهام گرفته بود. بنابراین ، اپل به پاداش دولت پاسخ داد و تحقیقات ویژه ای را در مورد روشهای حفظ مواد غذایی انجام داد.

پس از ده سال تحقیقات سخت ، سرانجام موفق شد. روش او این است: غذا را پردازش کنید ، آن را درون یک شیشه قرار دهید ، همه را در یک گلدان آب جوش قرار دهید ، آن را به مدت 30-60 دقیقه گرم کنید ، در حالی که داغ است ، آن را با چوب پنبه متوقف کنید و آن را با نخ تقویت کنید یا آن را با موم مهر کنید. در این روش ، غذا را می توان برای مدت زمان طولانی تری بدون پوسیدگی و وخیم تر نگهداری کرد. این نمونه اولیه غذای کنسرو مدرن است.

به این ترتیب ، اولین غذای کنسرو شده ظاهر شد. هابیل توسط دولت فرانسه پاداش گرفت و استقبال گرمی از دریانوردان دریافت کرد.

شرکت ماشین آلات مواد غذایی طلایی Zhejiang طلایی ، آموزشی ویبولیتین نه تنها دستگاه ساخت قلع بلکه قلع می تواند خط تولید ماشین آلات را بسازد ، برای بازدید از وب سایت رسمی ما خوش آمدید. $ $ $